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19 mai 2015 2 19 /05 /mai /2015 09:08
Des paninis express
Des paninis express
Des paninis express
Des paninis express
Des paninis express

Essalamou alaikoum ,bonjour .....sandwich ,panini ou pizza a déguster dans un snack ou chez soi n'est jamais de refus n'est ce pas ? Ce matin je partage une recette de panini fait maison qui se realise en un temps record !!! Suivez moi .

Il nous faut :700 g de farine ,600 ml de lait ,1 cas de levure sèche ,1 cac de levure chimique ,2 cac de sel ,6 cas d'huile , 40 g de beurre

Préparation :

Mettre les ingrédients ( sauf le beurre ) dans le bol du pétrin et le lait pétrir 10 min ajouter 40 g de beurre et pétrir encore .

Diviser la pâte en 8 boules ,laisser détendre 5 min.

Huiler le plan de travail et allonger chaque boule , aplatir , mettre sur un plat et laisser lever 25 min dans un four préchauffé à 60° pendant 5 min et eteint .

Cuir sur une poêle ou tajine pour matlo3 comme sur les photos .

Farcir au choix .
Pour ma farce :

Dans un saladier mélanger 1 boite de thon a l'huile , quelques feuilles de salade coupées finement , 1 pot de yaourt nature ,1 cas de mayonnaise, 1 concombre râpé , du fromage kiri ... Bessaha et bonne réalisation :)

pain , boulange , panini ,pain farci ,batbout, farine , farce , concombre ,yaourt nature , pain à la farine ,snack ,sandwich ,pizza

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Published by lacuisinelouisa - dans Pizzas - quiches and cie
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commentaires

chada 24/11/2015 16:23

بنات ممكن تعطوني رايكم في هذه الوصفة صالحة للريجيم ام لا!!!?

حســــاء الشعير بالزعتر والحبة السوداء

http://goo.gl/npwLGX

Selim 11/08/2015 17:24

C'est trés bon j'ai essayé mai est ce on peux les cuire au four comment faire

Selim 11/08/2015 17:28

Comment faire pour les cuire au four et q'uel dose pour faire plusieurs panini pour restauration il preparer a l'avance beaucoups merci de m'aider pour les dose par ex 30 paninis en seul coup merci

sylvie 28/07/2015 02:16

Ysallem ideyké Louisa, je voulais te demander si
Le lait doit etre tiède pour que la levure fasse son effet plus rapidement (et dans ce cas 1 càc de sucre aidera à faire monter la pâte), et si le beurre doit etre.fondu.

Rima 27/05/2015 14:44

Ils sont vraiment beaux et bons mmmm yaatik essaha Louisa.

Boukoum 20/05/2015 18:47

Un grand merci pour la recette,et est ce possible de les cuire au four ?? Merci d'avance

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