Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
24 septembre 2013 2 24 /09 /septembre /2013 06:27

 

 

104_7965.jpg

 

Essalamou alaikoum , Bonjour , voici des pains farcis au thon, mais et bien sur du fromage !!! à consommer surtout à la sortie du four, lorsque le pain est encore légèrement chaud et que le fromage coule, que du bonheur!

 

 

Les ingrédients  : Pour la pate :   440 g de farine , 1 càc de levure seche , 1 càs de sucre , 4 càs de lait en poudre , 1 càs de beurre ramoli , presque 180 ml d'eau chaude ; 1/2 càc de sel .

 

Pour la farce : 300 g de thon à l'huile ( passer dans une passoire pour n'utiliser sue le thon )   , 6 portion de fromage ( vache kiri ) 1 boite de mais , 1 càc de beurre ramoli  mélanger le tout avec une fourchette.

 

Mettre le tout dans le petrin sauf le beurre , travailler juste le temps de ramasser la pate disons 5 min , ajouter alors le beurre et petrir 5 min encore , laisser reposer 1/2 

 

Façonner des boules  (10 à 12  ) les laisser reposer sur un plan  de trravail genereusement fariné 10 min , et procedrer comme sur les photos

 

 

 

104_7960.jpg

 

104_7961.jpg

 

 

104_7962.jpg

 

104_7963.jpg

 

104_7964.jpg

 

104_7967.jpg

 

104_7974.jpg

 

104_7976.jpg

 

pains , boulange, thon à l'huile, pain farci, algerie, cuisine facile

 

Bonne réalisation et bessaha :)

Partager cet article

Repost 0
Published by lacuisinelouisa - dans Pains et brioches
commenter cet article

commentaires

mina 26/01/2014 19:39


salém louisa , j les ai essayé et vraiment trés réussis et trés bon merci beaucoup 

lacuisinelouisa 27/01/2014 09:14



Bonjour mina , merci d'avoir tester  et pour la confiance , je suis vrament ravie ...bonne journée



wahiba 26/09/2013 22:35


salut ma soeur louiza c tres délicieux( les baguettes farcies au thon et mais) j'ai déja éssayer mais sa tombe juste vraiment un gout hayéll yatik assaha ya khti meme qui plait bcp ma petites
familles merci c tres gentille continuer t'es vraiment championne allah ébarek toutes tes recettes sont magnifique aller bonne nuit by

lacuisinelouisa 30/09/2013 09:39



salam wahiba , contente que tu les ai reussis ces pains , baraka allahou fik pour la confiance , bisous a ta famille



wahiba 26/09/2013 22:15


salut

mes inspirations culinaires 24/09/2013 17:39


coucou Loulou


contente de te lire ! tes pains sont super goumands j'adore !!


bizzzzz

lacuisinelouisa 30/09/2013 09:41



bonjour sam....moi aussi je suis contente de revenir parmis vous , vous m'avez manqué , bisous



Cook and Book 24/09/2013 10:38


Une idée super pour un soir!

Présentation

  • : Le blog de lacuisinelouisa
  • Le blog de lacuisinelouisa
  • : Je suis une passionnée de cuisine depuis toujours ,maman d'une magnifique tribu pour qui je confectionne de petits plats gourmands et beaux ! Ma cuisine est généreuse et simple qui me vient de maman ,des amies ou du net...
  • Contact

Profil

  • lacuisinelouisa
  •   la cuisine pour est une forme d’art comme tant d'autre ; ici je partage avec vous des recette gourmandes facile a réaliser
louisacuisine1970@gmail.com
  • la cuisine pour est une forme d’art comme tant d'autre ; ici je partage avec vous des recette gourmandes facile a réaliser louisacuisine1970@gmail.com

Texte Libre

: http://www.blogs- de-cuisine.com 

 

Recettes de cuisine 

 

 

 

 

Recherche