épinards à la sauce tomate

essalamou aliakoum...bonjour la compagnie :)

 à la maison on adore les épinards disons que c'est tout le monde qui veut resembler à popey

aujourd'hui je vous propose une rectte vite fait et pas cher!!

les ingrédients

une botte d'épinard tombés au beurre

une sauce tomate fait maison

quelques tranches de fromge et gruyére

5oeuf

persil

sel

préparation

mélanger les épinards fondus avec la sauce tomate ,les mettre dans une poele en téfal ,mettre dessus les tranches de fromage ,verser les oeufs battus avec pincée de sel et persil ,raper dessus du gruére ,couvrire et cuir à feu moyen jusqu'à ce que les oeufs cuisent........servir aussitot...