26 Mars 2013
Essalamou alaikoum...bonjour...je partage avec vous la recette de ce cake facile à réaliser qui ne coute presque rien par rapport au prix de ceux qu'on trouve chez le boulanger !! donc C'est le Gâteau du goûter de
cet apm...superbe recette facile et tres
bonne !!
Il nous faut donc : 1 verre = 250 ml
4 oeufs
1 v ras de sucre
mélanger :3/4 du verre de lait avec 1/4 du verre
d'huile
1 sachet de levure chimique
2 v de farine
1 càc de vanille
zeste d'un citron jaune
Préparation : Préchauffer le four à 150°
Dans une terribe mettre le sucre et les oeufs et battre
au bain-marie jusqu'à ce que le mélange soit
mousseux...
Retirer du feu et continuer à battre jusqu'à ce que ça
refroisisse....
Verser alors le mélange lait-huile tout en continuant a battre....
verser la farine ,la levure ,la vanille tamisés et
finalement le zeste...verser dans un moule beurré et
fariné .....enfourner pendant presque 50 min mais vérifier la
cuiisson avec la pointe d'un couteau qui doit
ressortir seche
Pour la décoration laisser libre votre imagination ,en
passant par un simple glaçage au chocolat ,confiture
avec noix de coco ou simplement du sucre glace.....
Ahhhhhhhhhhh les doigts de mon petit gourmand!!!!
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Bonne réalisation et bessaha :)