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30 mars 2012 5 30 /03 /mars /2012 19:41

102_7470.JPG assalamou alaikoum....bonjour tout le monde

 

un gratin leger et assez rapide à faire en plus pas besoin d'une longue liste d'ingrédients ...malin non

  

les ingrédients :

 

4 bulbes de fenouil cuits dans de l'eau salée pendant 20 min

4 oeufs

20cl creme liquide

2 verre d lait

fromage rapé et 3 portions de fromage blanc

sel ,poivre et herbes de province

 

préparation :

Egoutter les legumes et les couper ,les mettre dans un grand moul ou comme moi dans des plats individuels    

 

dans un bol mélanger les oeufs ,le creme ,le lait ,le fromage ,assaisonner .

 

102_7459.JPG couper le fromage en dés et mettre sur les legumes ,verser dessus sauce blanche jusqu'à couvrire totalement les fenouils

 

102_7462.JPG enfourner 20 min à 180°

 

régalez-vous

 


        

 


4Verser la crème sur les fenouils et parsemer de fromage rapé. Enfourner environ 15 minutes à 180°C soit thermostat 6.

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Published by lacuisinelouisa - dans Plats du quotidien
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