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25 février 2014 2 25 /02 /février /2014 07:07

DSCF7933.jpg

 

 

Essalamou alaikoum , bonjour , ce matin Des mug cake  ( Mug - tasse - et cake - gateau -)...

version cuisson à la vapeur  donc avec plus de  moelleux

 

et   la cuisson à la vapeur est reconnue comme étant la plus saine donc on joint l'utile à l'agréable ,  .....la recette je l'ai déniché dans un groupe sur FB , j'ai rajouté du café soluble et du chocolat dans la pâte miammmmm , un bonheur

 

pour les gourmands comme moi en moins de 20 min !!

 

Les ingrédients : le verre à thé = 13 cl .

 

1 oeuf

 

1/2 v de sucre

 

1/2 v de lait

 

2 v de farine

 

1 càs de café soluble ( nescafé )

 

4 càs d'huile

 

1 sachet de levure chimique

 

1 càs de cacao de bonne qualité

 

 du chocolat à tartiner ( genre nutella )

 

un couscoussier , 3 verres ou tasses

 

Préparation :

 

Mettre sur feu vif une marmite pleine d'eau et laisser bouillir  .

 

Entre temps  : - Dissoudre le café dans 1 càs d'eau chaude .

 

- Dans un bol melanger les oeufs et le sucre , ajouter l'huile , le lait   1 cuillere à soupe  de chocolat et le café dissou , bien

 

melanger , finir par le cacao , la farine et la levure , mélanger energiquement  .

 

 

Beurre les tasses , verser 1 càs de pate , ajouter 1 càc de chocoat à tartiner pui une seconde cuillere de pate ....en faire

 

de meme pour les deux autres tasses .

 

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Metrre dans un couscoussier , couvrir avec un linge propre et couvrir ce dernier avec un  couvercle .

 

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Compter 12 min , couper le feux , retirer le couvercle et le linge et tralalalalala ce que ça donne

 

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Encore chaud napper de chocolat ....laisser tiedir et savourer.....

 

MMMMM , avec une boule de glace a la vanille s'aurait été parfait !!

 

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Bonne réalisation et bessaha :)

 

: mug cake, cuisson à la vapeur, café et chocolat, gouter, cuisine rapide, dessert rapide

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Published by lacuisinelouisa - dans Biscuits et gourmandises
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commentaires

Mug personnalisé 29/04/2014 11:28



Traiteur Bourgoin 01/04/2014 10:17


J'adooooore la présentation dans les petits mugs :)

lacuisinelouisa 19/05/2014 18:15



merciiii ravie que ça te plaise , bonne jrnee



wahiba 08/03/2014 23:45


 tout d'abore bonne fete et salut khti louisa..d'ou tu trouve cette bonne gourmandises de mug_cake_café_choco hummmmmmmm je dois éssayer demain incha allah savais que  tous le monde
sois bien heureux et satisfait quelle bonne idée de nous donner meme mettre dans un couscoussier c facile merci ma chérie bisss bn8


 

lacuisinelouisa 19/05/2014 18:16



allah ikhalik wahiba , toujours le mme plaisir de te lire , bisous



Oum Roumayssa 04/03/2014 11:46


As salamou alayki


ils ont vraiment l'air délicieux et tellement bien gonflés


 

lacuisinelouisa 19/05/2014 18:19



wa alaiki essalaaaammm , et crois moi ils sont trop bonnnnn mdrrrr, j'espere que tu vas tester , bisosu



om mannou 03/03/2014 15:26


miiiiaaammm ça a l'air super bon , à tester surement 

lacuisinelouisa 19/05/2014 18:20



merci oum manu , crois moi tu ne vas pas le regretter looool , bisous



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