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13 août 2012 1 13 /08 /août /2012 20:26

 100_0120.JPG  Essalamou alikoum.....saha ftorkoum tout le monde :)) ,tyssem ma grande adore ces gateaux depuis déja toute jeune ,aujourd'hui c'est elle qui les a préparé lol.....

 

les ingrédients :

 

500 gr beurre

2 verres de sucre glace

1 verre et 1/4 d(hule de table

800 gr de farine(et tout dépend de votre farine)

1 sachet de levure chimique

1 verre de maizéna

1càc bombée de vanille en poudre

 

préparation

 

travailler le beurre en pommade avec le sucre ,ajouter les autres ingrédients au fur et à mesure....

pour ce qui est de la farine il faut la verser peut à peut car tout dépend de l'absorption de la votre !!!!..on obtient une pate maniable assez molle quand meme ,mettre dans un sac et la mettre au frais pour 1h.....

la sortir et par petites quantitées mettre la pate dans un entonnoir ( lambout ou pâr défaut une poche à douille cannelée pour former des batonnets ( mon petit mohamed m a dit : maman ondirait la patte du chat!!!! d'ou son appélation )

 

les mettre dirrectement sur une plaque allant au four ,cuir  à 180°

 

100_0105.JPG

 

 apres refroidissemet total ,les coller 2 par 2 avec de la confiture ou du caramel.....

 

100_0117-copie-1.JPG

 

on peut aussi décorer les deux extrémitées aaavec du chocolat......

 

bonne réalisation :)

 

100_0117-copie-2.JPG

 

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Published by lacuisinelouisa
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commentaires

natt 14/08/2012 15:52

parfait pour le café
bravo à ta fille
bonne après midi bisous

oum mouncifrayan 13/08/2012 23:22

belle version! merci du partage et bonne fin de soirée

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  • : Je suis une passionnée de cuisine depuis toujours ,maman d'une magnifique tribu pour qui je confectionne de petits plats gourmands et beaux ! Ma cuisine est généreuse et simple qui me vient de maman ,des amies ou du net...
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