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31 mars 2012 6 31 /03 /mars /2012 20:12

102_7551.JPG  Assalamou alaikoum...bonsoir mes amies

 

J’aime beaucoup ces recettes simples et savoureuses pour les jours on n’a pas envie de se fatiguer…et même pour les autres jours d’ailleurs

 

les ingrédients :

 

1kg de pomme de terre  cuite avec leur peau dans l'eau salée

1/2 litre de sauce blanche

125 g de dgruyére

 

la sauce blanche :

 

30 g de beurre

40 g farine

1/2 l d'eau chaude

3 portion de fromage kiri

thym

 

proceder comme pour la sauce béchamel

 

préparation:

 

éplucher les pdt cuites,les couper en rondelles ( pas trop fine )

placer une premiére couche dans un plat couvrir de sauce blanche et raper dessus du gruyére

 

                                       102_7534.JPG

mettre la deuxiemme couche de pdt et verser dessus le sauce restante et bien couvrir du reste de fromage rapé

 

                                                                102_7540.JPG

enfourner à 200° pendant 40 min

 

                                                              102_7546.JPG

 

ce plat accomagne tres bien toute les viandes :)....régalez-vous

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Published by lacuisinelouisa - dans Plats du quotidien
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  •   la cuisine pour est une forme d’art comme tant d'autre ; ici je partage avec vous des recette gourmandes facile a réaliser
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