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1 mars 2012 4 01 /03 /mars /2012 08:47

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                                                       Esalam alaikom ..

 

   Une délicieuse recette de Pommes de terre facile à réaliser qu'on peut accompagner de poulet roti ..

 

 

Les ingrédients:

 

*1kg de pommes de terre

*1oignon moyen

*4c à s d'huile sans gout

*1verre d'eau

*sel , cumin , poivre noir , persil et coriandre

*5 oeufs

*150g de gruyère rapé

 

 

Préparation:

 

*éplucher et couper les pommes de terre en rondelles pas trop épaisse.

*Ajouter 1/2 oignon coupé en lamelle .. du sel .. l'huile... l'eau .. Melanger et mettre dans une cocotte.

*Laisser mijoter sur feux doux une vingtaine de minute.

*à part , mélanger : les oeufs .. fromage.. persil.. coriandre.. le 1/2 oignon réstant(coupé en dés).. cumin ..poivre noir... Et le verser sur les pommes de terre .......... laisser cuire 10min toujours à feux doux.

 

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Published by lacuisinelouisa - dans Plats du quotidien
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commentaires

Oumy Val 02/03/2012 17:23

miam, trop bon!

red 01/03/2012 19:54

j'aime beaucoup cette recette une très belle idée .....
bisous

natt 01/03/2012 16:19

parfait en accompagnement je note
bonne après midi bisous

lacuisinelouisa 01/03/2012 18:42



merci de la visite natt...bonne ournée



Loulou 01/03/2012 13:32

une recette bien sympa !!
bises

lacuisinelouisa 01/03/2012 18:44



merci loulou :) ,euu ça me fais drole de t'appeler loulou :) moi aussi c loulou



cesar adam 01/03/2012 10:28

Tres beau

https://www.facebook.com/#!/groups/la.bonne.table.de.touria/257137941035427/?notif_t=group_activity

lacuisinelouisa 01/03/2012 18:43



merci adam..;)



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  • : Je suis une passionnée de cuisine depuis toujours ,maman d'une magnifique tribu pour qui je confectionne de petits plats gourmands et beaux ! Ma cuisine est généreuse et simple qui me vient de maman ,des amies ou du net...
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