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4 avril 2012 3 04 /04 /avril /2012 15:09

102_7709.JPG    

Assalamou alaikoum....bonjour la compagnie :)

 aujoud'hui je partag avec vous une recette de pdt facile et bien parfumée personne ne peut y résister

 

les ingrédients :

 

des pommes de terres de tailles moyennes qu'on cuit juste 5 minutes dans l'eau bouillante et salée( 1kg2  ) ,égoutter et reserver .

 

2càs de paprika ,1/2 càc cumin ,1càc thym ,1càc basilic frais ,2 càs de persil ciselé ,3 càs huile d'olive ;2 càs de farine sel et poivre

 

préparation

 

préchauffer le four à 200°

 

mélanger toutes les épices et aromates dans une boite ajouter les pommes de terre et bien secouer .

 

verser dans un plat allant au four et répartir .

 

enfourner 35 min ....elles sont croustillantes à l'exterieur et fondannnnnte à l'interieur ,je les ai accompagé d'une sauce tartare et grillade

 

                                                   102_7707.JPG

 

                                                           102_7709-copie-1.JPG

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Published by lacuisinelouisa - dans Plats du quotidien
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