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17 avril 2013 3 17 /04 /avril /2013 09:01

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Essalamou alaikoum... bonjour ..Bien qu’elle soit plus volontiers la bienvenue sur les tables estivales, la salade se décline en toutes saisons.... la fameuse salade de pommes de terres est une de mes préfarée , nombreuses sont les recettes , je partage avec vous la mienne ...

 

Il nous faut des pommes de terres  , du jus d'un citron , 5 càs d'huile d'olive , 1 carotte cuite , un oignon , du sel , du cumin , du persil , 

 

Cuire les pdt dans l'eau jusq'à ce qu'elles cuisent , laisser tiedire et éplucher , couper en dés ou en rondelles ...

Cuire la carotte et l'eplucher , la couper en rondelle ou en dés ....

 prépare sauce en mélangeant : huile , jus de citron , sel cumin 

dans une assiette creuse , mélanger les legumes , ajouter la sauce  , melanger , garnir de persil et de menthe fraiche.....

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Pour les amateur de la mayo ne vous privez pas lol....

 

Bonne réalisation et bessaha :=

 

saladeentréealgeriehuile d'olivejus de citron 

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Published by lacuisinelouisa - dans Entrées
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commentaires

CuisineStyle 25/04/2013 18:56


Merci de faire parti de ma communauté, c'est avec plaisir que j'ai validé!


Carmen.

lacuisinelouisa 26/04/2013 20:40



ravie de lire ce commentaire qui me va droit au coeur carmen ....milles merci 



zizou 17/04/2013 11:21


c ma salade préférée,ensuite vient la salade nicoise puis la salade de riz avec pleinnn de mayo puis la salade tomates concombre et ainsi de suite,ya yemma djouwaatini,merci ma belle pour ton
dévouement,biiises

lacuisinelouisa 19/04/2013 22:10



mmmmm ttes ces salades que tu viens de citer moiu aussi j'aiiiiiiiiiiiiime ...



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  •   la cuisine pour est une forme d’art comme tant d'autre ; ici je partage avec vous des recette gourmandes facile a réaliser
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