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28 avril 2015 2 28 /04 /avril /2015 08:22
Mayonnaise express
Mayonnaise express
Mayonnaise express

Essalamou alaikoum ,bonjour ... Un blog riche et généreux celui de mon amie naouel du blog évasion culinaire http://http://www.evasion-culinaire.com/ et pour l'anniversaire de son blog elle organise un concours , j'ai voulu y participé avec une de ses recette , vue que le mois sacré de ramadan approche j'ai voulu testé une recette rapide c'est la mayonnaise express et qui dit express c'est que c'est réalisable en quelques secondes en un temps raccord :: !! Vouci don un copier coller de sa recette:

Ingrédients:

1 œuf
1 c à s de moutarde
1 c à s de vinaigre
200 ml d’huile
Sel et poivre

Matériel:
Pied plongeant

Préparation:

Disposez tous les ingrédients cités dans le bol haut livré avec votre mixeur. Mixez sans interruption en faisant un mouvement vertical (de haut en bas) pour faire pénétrer toute l’huile, n’arrêtez que lorsque l’huile n’est plus visible et que la mayonnaise soit prise.
Vous verrez, vous obtiendrez une mayonnaise onctueuse.
Pour lui donner du goût, vous pouvez l’aromatiser avec des épices. Remplacer le vinaigre par du citron, ajouter des herbes… le choix est large, laissez-vous tenter par cette mayonnaise express, je vous le certifie vous ne serez pas déçus.

Bonne réalisation et bessaha ....:)

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Published by lacuisinelouisa - dans sauce
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  • : Je suis une passionnée de cuisine depuis toujours ,maman d'une magnifique tribu pour qui je confectionne de petits plats gourmands et beaux ! Ma cuisine est généreuse et simple qui me vient de maman ,des amies ou du net...
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  •   la cuisine pour est une forme d’art comme tant d'autre ; ici je partage avec vous des recette gourmandes facile a réaliser
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