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Top articles

  • Gâteau Au Cacao hyper Moelleux

    14 octobre 2014 ( #Desserts )

    Essalamou alaikoum , bonjour , ce matin je partage la recette d'un superbe gateau au cacao moelleux à souhait , avec peu d'ingrédients on se régale à la fin d'un repas.... Il nous faut : 5 oeufs 16 càs de sucre 1 v de 200 ml :1/2 huile et 1/2 beurre fondu...

  • coka ou chaussons algériens.

    15 octobre 2014 ( #Pizzas - quiches and cie )

    Essalamou alaiokoum , bonjour ...ce matin une superbe recette de pâte à coka ou chaussons algériens que m a filé ratiba mon amie par téléphone pendant ramdan et que je n'ai pas eu assez de temps pour la partager avec vous...mais ne dit-on pas qu'il n'est...

  • chawarma à ma façon..

    15 mars 2015 ( #Pizzas - quiches and cie )

    essalamou alaikoum ...bonjour tout le monnnde :)) rien qu'à entendre mot chawarma on entend mmmmmmm :)) et le faire à la maison m'assure : 1- l'hugyenne 2-le bon choix des aliments 3-se régaler bien tranquille chez moi .... allez sans tarder voici la...

  • chakhchoukha

    20 mars 2015 ( #Plats algériens )

    Essalamou alaikoum... bonjour les filles ,aujourd'hui je partage avec vous la recette de chakhchoukha ,un plat typiquement algérien , ;généralement c'est un plat qu'on aime déguster en famille .... les ingrédients de la pate 1 Kg et 1/2 de Semouline -...

  • Le cappuccino de Naouel

    27 février 2012

    essalamou alaikoum depuis que je l'ai testé je ne m'en passe plus !!! bon et économique que demander de plus et que dire de plus sauf MERCI NAOUEL......voici donc la recette ,je vous fais un copier-coller :) Ingrédients: (utiliser toujours le même verre)...

  • tartelettes à la salade d'aubergine

    30 mars 2012

    Assalamou ailaikoum....bonjour mes amies comme j'apprécie particuliérement ce légume ,je ne vous cache pas que je suis toujours à la recherche de nouvelles façon de le cuiiner ,et comme rien ne se jette chez moi il me restait des fond de tartelettes (...

  • Ecorces d'oranges confites

    11 avril 2012

    Assalamou alaikoum......bonjour :) les petites douceurs faites maison sont si agréables à déguster, et j'en fais chaque année avec grand plaisir :)..... les ingrédients : des oranges bien nettoyées sous l’eau ,Incisez la peau en 4 quartiers et épluchez-les...

  • Sauté de boeuf aux champignons

    14 avril 2012

    A ssalamou alaikoum...bonjour tout le monde :) les ingrédients : 800 g de viande de boeuf en morceaux 3 c. à s. d'huile d'olive 2 gousses d'ail 1 oignon 1càs de farine ,1 boite de champignon Sel, poivre ,thy ,gingembre en poudre 1 càs de farine 2 càs...

  • HARICOTS VERTS EN SAUCE ROUGE

    06 mai 2012

    Assalamou alaikoum...bonsoir la compagnie :)) je partage avec vous une exellente recette d'haricots vert en sauce rouge piquante hummmm ingrédients 300g d'haricots verts des morceaux de viande poulet ou veau 1càc paprika ; 1càc de hrissa sel ,poivre noir...

  • CONFITURE DE FRAISE

    13 mai 2012

    Assalamou alaikoum....bonjour tout le monnnnnde :)) vu que c'est la saison des fraises et que les prix ont vraiment baissés alors il faut profiter pour en faire une bonne confiture de fraise fait maison :))....pour la réaliser j'ai utilisé 1 kg de fraises...

  • jus de citron au yaourt

    13 mai 2012

    Assalamou alaikoum ,bonsoir la compagnie :)) ça vous dit un bon jus de citron fait maison??? alors suivez moi :)) laver 2 beaux citrons ,les couper en quartiers ,les mettre dans un blender verser dessus 1 v sucre ,1 sachet de sucre vanillé , 1litre d'eau...

  • dessert aux coings et aux abricots secs

    19 mai 2012

    bonjouuuur pour le 1er concours de red c'esta avec ces deux douceurs que je vais tenter ma chance :)))))....... http://www.delices-de-red.fr/article-mon-1er-concours-douceurs-sucrees-aux-fruits-104593979.html DESSERT AUX COINGS ET AUX ABRICOTS SECS Assalamou...

  • pattes de chat

    13 août 2012

    Essalamou alikoum.....saha ftorkoum tout le monde :)) ,tyssem ma grande adore ces gateaux depuis déja toute jeune ,aujourd'hui c'est elle qui les a préparé lol..... les ingrédients : 500 gr beurre 2 verres de sucre glace 1 verre et 1/4 d(hule de table...

  • Café au lait mousseux

    24 septembre 2012

    Essalamou alaikoum ,bonjour la compagnie :) "Buvez-en sans remords, son arôme dilue les soucis, et son feu consume les tracacs de la vie quotidienne" Proverbe arabe...... et moi je dis que s'il est mélangé avec du lait ça donne hummmmmm une recette que...

  • article-concours-de-la-meilleure-brioche

    03 février 2013

    link Concours de La Meilleure Brioche.... Bonjour, je participe au concours de Leila, du blog Saveurs d’Ailleurs, dédié à la brioche à l’occasion du 5ème anniversaire de son joli blog. clic sur le logo pour accéder aux conditions: Le Thème : "Ma Meilleure...

  • concentré d'agrume au gingembre

    11 février 2013

    Essalamou alikoim....pour un petit dejeuner bien costaud voici une recette de boisson ausi acidulée ,douce que piquante !!! ouiii trois en un !!! :du consentré d'agrume au gingembre ! Un régal ! oui du gengembre moi je dis que c 'est un condiment de premier...

  • BOUREKS AUX POMMES DE TERRE ET AU FROMAGE

    07 mars 2013

    Essalamou alaikoum...bonjour la compagnie :)....Boureks que l'on prépare en général pendant le mois de ramadan et qui accompagne la chorba....mais je dis aussi que c'est la recette idéale le soir avec une salade verte. .. les boureks aux pomme de terre...

  • CONFITURE DE FRAISES Vanillée

    06 mai 2013

    Essalamou alaikoum , bonjour la compagnie ....en plein saison des fraises alors une bonne confiture avc pour pouvoir la savourer toute l'année :) Une confiture de fraise parfumée à la vanille hummmm , cela va donner du gout et de la douceur à nos petit...

  • Poulet pané...façon KFC....

    09 novembre 2013

    Essalamou alaikoum , bonjour la compagnie... KFC (Poulet Frit à la Kentucky), ou PFK (Poulet Frit à la Kentucky) des morceaux de poulet marinés , passés dans des oeufs , dans de la chapelure et finalement dans de la farine assaisonnée ,les cuir au four...

  • Mhancha salée briochée

    05 juillet 2014

    Essalamou alaikoum , bonjour , C’est une délicieuse mhancha salée briochée que je vous propose aujourd’huipour accom^pahner notre hrira . Les ingrédients 600 g de farine 250 ml de lait 100 ml d'huile 2 oeufs 1 càs de levure seche 1 càs de lait en poudre...

  • Salade de banane et de noix

    09 mars 2012 ( #Desserts )

    Essalam alaikom .. Délicieuse salade faite de banane et de noix,réalisée en un clin d'oeil Les ingredients : *2 bananes *2c à s de bon miel *quelque noix concassées Préparation : *éplucher les bananes... les couper en rondelles .... Arroser de miel ......

  • Bonne et heureuse année 2014 mes amis (es )!!!

    01 janvier 2014 ( #Entre vous et moi :) )

    essalamou alaikoum...bonjour.... Pas de recette pour aujourd'hui mais je viens par une simple phrase qui vient du plus profond de mon coeur et avec ce bouquet de fleurs pour vous dire à chacun de vous en son nom : bonne année....

  • Tajine aux olives et aux fenouils

    06 janvier 2014 ( #Tajines )

    sauce avec 1 càc de maïzena et le jus d’un demi-citron pour épaissir la sauce. Servir avec du persil frais … Bonne réalisation et bessaha J Tajine , Tajine zitoune, Tjajine aux olives, Tajine besbes, Tajine aux fenouils, maroc et algerie

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    14 décembre 2016

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  • : Je suis une passionnée de cuisine depuis toujours ,maman d'une magnifique tribu pour qui je confectionne de petits plats gourmands et beaux ! Ma cuisine est généreuse et simple qui me vient de maman ,des amies ou du net...
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  •   la cuisine pour est une forme d’art comme tant d'autre ; ici je partage avec vous des recette gourmandes facile a réaliser
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