Gâteau au chocolat moelleux

26 Octobre 2018

Essalamou alaikoum ...bonjour ...

je reviens encore ce matin avec un gâteau au chocolat ...et oui on en rafolle chez moi .

une recette rapide sans chichis ni chacha, à réaliser avec très peux d'ingrédients .

J ai trouvé la recette chez mon amie warda , une chic fille dont je vous conseille d'aller faire un tout chez elle .

pour la recette :

4 oeufs

125 g de sucre

80 g de farine

30 g de maïzena

25 g de cacao

1 sachet de levure chimique

1 pincée de sel

pour imbiber le gâteau :

250 ml de lait froid

120 ml de lait concentré sucré genre nestle

préparation :

dans le robot ménager mettre les oeufs et le sucre travailler jusqu a ce que ça triple de volume.

tamiser les ingrédients sec cités et les ajouter par cuillère toit en laissant le robot en.marxhe .

verser dans un moule beurré et fariné.

cuir dans un four préchauffé à 160°pendant 25 à 30 min

la pointe du couteau doit ressortir sèche.

laisser tiédir le gâteau, piquer la surface avec la pointe d'un couteau et arroser avec le mélange des deux lait .

laisser imbiber

bonne réalisation et bessaha :) .