Je suis une passionnée de cuisine depuis toujours ,maman d'une magnifique tribu pour qui je confectionne de petits plats gourmands et beaux ! Ma cuisine est généreuse et simple qui me vient de maman ,des amies ou du net...
7 Février 2013
Essalamou alaikoum... encore un gateau aux pommes lol !! mais si bon et
saint !!! celui de today est un cake aux pommes avec de l'huile mais il est
très savoureux et très facile à faire..... Il est super bon! Pas sec, moelleux
Très bon gâteau que je vous recommande :)
c'est une recette que j'ai trouvé dans un de mes carnets ,mais elle me
vient de qui ? je n'en ai pas idée alors si une des filles recoonait sa recette
qu'elle veuille se manifester :)....
les ingrédients :
2 oeufs
6càs de sucre
4càs d'huile
7 càs de lait
9càs de farine
1 sachet de levure chimique
1/2 càc d'amande amer
2 belles pommes épluchées et macérées dans :1sachet de suscre vanillé et une
grosse pincée de cannelle
zete d'une orange
préparation :
Préchauffer le four à 160°
Battre les oeufs avec le sucre ,ajouter l'huile ,le lait la fariné et levure
tamisées et finalement l'extrait d'amde amer
Mettre dans un moule à cake beurré et fariné.....ajouter le zest d(orange ....et
les cartiers de pommes ,saupoudrer de cannelle en poudre
Enfourner................le sortir quand un pique à brochette doit ressortir sec.......
à la sortie du four napper avec une gelée d'abricot....
N'est ce pas qu'il est très beau à regarder et surtout très bon à déguster!
Moelleux, avec de vrai morceaux de pommes à l’intérieur, et un petit arriere
goût d'amande amer irrésistiblement bonnnnn :)
Encore une?? je suis cruelle je le sais mais promis c'est la derniere ....
A vous de jouer ! et bessaha :)
gateau, pommes, cannelle, amande amer, zeste d'orange, moelleux