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18 avril 2013 4 18 /04 /avril /2013 11:30

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Essalamou alaikoum... bonjour....tous les amateurs du citron en redemanderont une tranche de ce gateau au citron !!! une recette si simple à réaliser  !! ce gateau est fabuleux et d'une legereté i,comparable !!!

 

1 verre = 200 ml....

 

IL NOUS FAUT : 3 oeufs - 1 verre et 1/2 de sucre - 1 verre de lait - 3/4 du verre d'huile - 3 verres de farine - 2 sachets de levure chimique - 1/2 verre de jus de citron - le zeste d'un citron - une pincée de sel

 

Sirop : 4 càs de confiture d'orange ( j'ai utilisé la marmelade :  MARMELADE D'ORANGE-CITRON Parfumée à LA BADIANE ) - le jus d'une orange ...bien mélanger et faire chauffer ....

 

Battre les oeufs avec le sucre et le sel jusq'à ce que le mélange blanchisse , ajouter l'huile ,le lait , le jus de citron la farine-levure tamisés et finalement le zeste ......

 

Verser dans un moule beurré et fariné.....cuire dans un four préchauffé à 160° pendant 45 min.....

 

à la sortie du four l'arroser avec le sirop qu'on a chauffé .......laisser absorber , couper ... et déguster :)

 

100_5511.JPG

 

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100_5517-copie-1.JPG   SIMPLE MAIS SUCCULENT  :)

 

Bonne réalisation et bessaha :)

 

 

 

 moelleux au citron citron gâteau ,Algérie goûter cuisine facile

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Published by lacuisinelouisa - dans Gâteaux
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commentaires

فيروز 08/02/2016 14:53

يعطيك العافية طليتي على قلبي

Floriane 02/01/2014 18:25


J'ai réalisé votre gâteau  en voulant faire en grammes en non pas en verre Haie !


au final bien que trop sucré ( de ma faute j'ai eu un super gâteau citronné tres moelleux !


Merci


 

lacuisinelouisa 06/01/2014 09:42



vraiment ça me fait plaisir que tu l'ais reussi floriane !! bravoooo , mais en le prenat aavec du café sans ce sucre il a du faire ton bonheur ...bizzzz merci de ton passage .



Chilubru 22/04/2013 11:44


c'est avec grand plaisir que je t'accueille sur la communaute ptit plats d'ici et d'ailleurs


Je raffole des recettes au citron ton fondant me fait fondre , @bientôt et bonne journée

lacuisinelouisa 22/04/2013 17:52



tout le plaisir est pr moi chilubru.....ravie que ça te plaise....bisous



hassina 18/04/2013 22:00


tjr 1 plaisir de lire tes rct ;salees ou sucrees je les ai presque toutes essayee demain nchalah ca sera pour moi confiture de citron et ce beau biscuit citron...;je te donnerai les nouvelles.

lacuisinelouisa 19/04/2013 22:13



okkkkkkkkkkk merci hassina pour ta fidelité!!! heureuse de te voir par ici ... boussssa



caroline 18/04/2013 15:22


Très bonne recette à essayer d'urgence! Merci pour ces conseils, j'espère pouvoir préparer cette recette ce weekend :)!


 


http://www.jesuisbelleetalors.com

lacuisinelouisa 19/04/2013 22:12



bonjour caroline..... merci d'etre passer.... tu m'en donneras des nvelles :) , bisous



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