Je suis une passionnée de cuisine depuis toujours ,maman d'une magnifique tribu pour qui je confectionne de petits plats gourmands et beaux ! Ma cuisine est généreuse et simple qui me vient de maman ,des amies ou du net...
18 Avril 2013
Essalamou alaikoum... bonjour....tous les amateurs du citron en redemanderont une tranche de ce gateau au citron !!! une recette si simple à réaliser !! ce gateau est fabuleux et d'une legereté i,comparable !!!
1 verre = 200 ml....
IL NOUS FAUT : 3 oeufs - 1 verre et 1/2 de sucre - 1 verre de lait - 3/4 du verre d'huile - 3 verres de farine - 2 sachets de levure chimique - 1/2 verre de jus de citron - le zeste d'un citron - une pincée de sel
Sirop : 4 càs de confiture d'orange ( j'ai utilisé la marmelade : MARMELADE D'ORANGE-CITRON Parfumée à LA BADIANE ) - le jus d'une orange ...bien mélanger et faire chauffer ....
Battre les oeufs avec le sucre et le sel jusq'à ce que le mélange blanchisse , ajouter l'huile ,le lait , le jus de citron la farine-levure tamisés et finalement le zeste ......
Verser dans un moule beurré et fariné.....cuire dans un four préchauffé à 160° pendant 45 min.....
à la sortie du four l'arroser avec le sirop qu'on a chauffé .......laisser absorber , couper ... et déguster :)
SIMPLE MAIS SUCCULENT :)
Bonne réalisation et bessaha :)
moelleux au citron , citron , gâteau ,Algérie , goûter , cuisine facile
/image%2F1477412%2F20181013%2Fob_822d4a_img-20181013-122824-329.jpg)
/image%2F1477412%2F20180928%2Fob_1c0c81_screenshot-20180928-175656.png)
/image%2F1477412%2F20181003%2Fob_36247c_img-20181003-154801-325.jpg)
/image%2F1477412%2F20180915%2Fob_a68d68_img-20180915-112804-032.jpg)