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11 avril 2013 4 11 /04 /avril /2013 11:24

100_5336.JPG

 

Essalamou alaikoum....Bonjour, me revoilà encore, avec des petits fours , une recette facile à réaliser ,des petits four algérien à l'entonnoir garnis à la vermicelle colorée..

Pour faire ces gateaux il nous faut :  4 oeufs , 175 g de sucre ,  250 ml d'huile  , 2 sachets de levre ,zeste de citron ,1càc vanille , la farine environ : 600  et 225 g de maizena ,....

2 blanc d'oeuf legerement battis pour badigeonner , vermicelles colorées....

Bien travailler le sucre et les oeufs .....ajouter le reste des ingresdients......

Par petite quantités mettre dans un entonnoir ,en faire des boudins 100_5327.JPG

 

torsader legèrement ....100_5330.JPG

 

 

donner la forme d'une rosace 

 

100_5329.JPG

 

 baigeonner du blanc d'oeuf.....et garnie de vermicelles.....

 

100_5332.JPG

Enfourner dann un fpur préchauffé à 180°pendant presque 15 min......

 

100_5344.JPG

 

 saupoudrer de sucre glace ou les laisser nature.... deguster avec une tasse de caféau lait.... hummmmmm100_5339.JPG

 

Bonne réalisation et bessaha :) 

 

 gâteau gâteau algérien cuisine facileentonnoir vermicelles colorée Algérie 

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Published by lacuisinelouisa - dans Gâteaux
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commentaires

mes inspirations culinaires 17/04/2013 14:09


coucou Loulou !


je voulais les faire mais tu veux dire quoi par 250 ml d'huile en melangeant ??? melangeant koi !!


merci ma belle ja'ttends ta reponse

lacuisinelouisa 19/04/2013 22:11



mdrrrrrrrrrrr c'est bon g rectifié normalement .... tu ne melabges avec rien mdrrrrrrrrrrrrrrrrr



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