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17 juillet 2013 3 17 /07 /juillet /2013 07:46

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Essalamou alaikoum , bonjour , une salade de pommes de terre marinée dans de l"huile d'olive , citron et cumin miammmm , aussi bonne tiede que froide !!

 

Il nous faut des pommes de terre  cuites avec leur peau , on les laisse refroidir , pour les peler ,et les couper en rondelles

 

du persil , coriandre ,de l'huile d'olive , sel , ail , cumin , paprika  le jus d'un 1/2 citron .

 

Piler les gousses d'ail et les faire revenir avec 3 càs d'huile d'olive à peine quelques minutes , faire attention à ce qu'elles ne prennent de couleur !! ajouter le paprika ,le persil et la coriandre  laisser mijoter 1 min....

 

 

 

 

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Ajouter les pommes de terre , presser le jus d'un demi citron et 1 càc de cumin , saler et mélanger délicatement...Voila c'est pret !!

 

104_7506.jpg

 

Salade, Pommes de terre , Cumin, Entreé, Algerie, Cuisine facile

 

Bonne réalisation et bessaha :)


104 7507

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Published by lacuisinelouisa - dans Entrées
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commentaires

cuisinière 18/07/2013 08:32


bayna mli7a wetchehi

lacuisinelouisa 24/07/2013 11:26



moi j'aime quand c'est bien froid lmiamùùùùùùùùù



Maryse & Cocotte 17/07/2013 12:53


elle est délicieusement parfumée cette salade !!

lacuisinelouisa 24/07/2013 11:28



oh que ouiiiii lol , saha ftorek



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