Je suis une passionnée de cuisine depuis toujours ,maman d'une magnifique tribu pour qui je confectionne de petits plats gourmands et beaux ! Ma cuisine est généreuse et simple qui me vient de maman ,des amies ou du net...
31 Mars 2013
Essalamou alaikoum ,bonjour ....une recette tres facile et le resultat
est top !!!! donc c'est un simple gâteau à la danette fouré à la
crème chantilly au fromage et fraises ,le tout recouvert de
crème.... c'était pour l'anniversaire de monsieur loulou ..
<3
Il nous faut une génoise à la danette qui est par ici : mouskoutchou
à la danette mais moi j'ai doublé les portions ...
voila les images :
Il nous faut une créme chantilly au fromage :
25 cl de creme liquide bien froide
2 bonne càs bombée de fromage de kiri '( Cream Cheese)
3 càs de sucre glace et 1càc de vanille en poudre..
Fouetter la crème en chantilly.....Incorporer délicatement au fromage et continuer fouetter ,puis le sucre et la vanille qu'on mélange délicatement sans trop battre !
Montage :
couper le gateau en deux.....
.fourrer de la moitié de la crème et mettre dessus des fraises coupées en rondelles.....
recouvrir de l'autre moitié de la génoise 
Couvrir tout le gateau de la créme restante 
gâteau facile , gâteau à la danette ,danette au chocolat , crème chantilly , crème au fromage , fraises
Bonne réalisation et bessaha :)
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