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31 mars 2013 7 31 /03 /mars /2013 14:08

100_4980.JPG

 

Essalamou alaikoum ,bonjour ....une recette tres facile et le resultat

est top !!!!  donc c'est un simple gâteau à la danette fouré à la


crème chantilly au fromage et fraises ,le tout recouvert de


crème.... c'était pour l'anniversaire de monsieur loulou .. <3 


 

Il nous faut une génoise à la danette qui est par ici :  mouskoutchou


à la danette  mais moi j'ai doublé les portions ...

 

voila les images : 


100_4951---Copie.JPG

 

Apres cuisson laisser refroidir le gateau completement  .....



 


Il nous faut  une créme chantilly au fromage : 

 

 

 

25 cl de creme liquide bien froide  

2 bonne càs bombée de fromage de kiri '( Cream Cheese) 

3 càs de sucre glace et 1càc de vanille en poudre..

Fouetter la crème en chantilly.....Incorporer délicatement au fromage et continuer fouetter ,puis le sucre et la vanille qu'on mélange délicatement sans trop battre !

 

Montage : 

 

couper le gateau en deux.....

100_4962.JPG

 

.fourrer de la moitié de la crème et mettre dessus des fraises coupées en rondelles.....

 

recouvrir de l'autre moitié de la génoise 100_4964.JPG

Couvrir tout le gateau de la créme restante 100_4965.JPG

 

Faire fondre une tablette de chocolat de 100 g avec 1 càs de lait .... remplir une seringue et faire des traits comme sur la photo... et  y passer la pointe du couteau pour donner l'effet milles feuilles ....

100_4968.JPG

 

100_4980-copie-1.JPG

 

100_5009.JPG

 

100_5001.JPG

 

 gâteau facile gâteau à la danette ,danette au chocolat crème chantilly crème au fromage fraises

 

Bonne réalisation et bessaha :) 

 

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Published by lacuisinelouisa - dans Gâteaux
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commentaires

HASSINA 05/04/2013 22:59


hier c etait l anvrsr de mon fils zinou (il afait ses 15 ans)et jai preparee ce delice ;mon dieu c 1grde decouverte ;mais d ou viens tu chercher tout ca,?TU AS LA NOTE COMPLETE .

lacuisinelouisa 10/04/2013 10:27



heureux anniversaire à ton grand allah yahagfdiu w yakbar fi ta3at rabbi..merci pr ta confiance et tes commantaires si gentils me vont droit au coeur ...baraka allahou fik



zizou 04/04/2013 14:01


moi gourmande...... jamais..... ou juste un peu beaucoup hahahah,comment veux tu ne pas etre gourmande avec toute ces délicieuses recettes,mmmmmmm,merci ma jolie pour tout et continue de nous
faire bavé mmmmmm,bissses

lacuisinelouisa 10/04/2013 10:30



 moi aussi je le suis
mdrrrrrrrrrrrrrrr



zizou 31/03/2013 21:13


ya yemma,beauuuu et bonnnnnnnnnnnn miamiam,j'adore,continue car c trop délicieux,merci pour le partage

lacuisinelouisa 02/04/2013 08:34



lol heureusement que je ne suis pas la seule à etre gourmande mdrrrrrrrrrrrrrrrr merci zizou ,)



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