Je suis une passionnée de cuisine depuis toujours ,maman d'une magnifique tribu pour qui je confectionne de petits plats gourmands et beaux ! Ma cuisine est généreuse et simple qui me vient de maman ,des amies ou du net...
20 Mai 2012
Assalamou alaikoum ,bonjour la compagnie :))
d'une simplicité incroyable et au gout superbe ce gateau aux fraises !! vous n'allez pas en croire vos yeux looool
les ingrédients :
500 g de fraises
200g farine
200ml créme liqude
3oeufs
1 sachet de levure chimique
1sachet de sucre vanillé
1/2 càc de vanille en poudre
5 càs de sucre cristalisé
70g de casonnade
préparation:
laver et équeter les fraises ,les couper en 2 saupoudrer de casonnade et chauffer sur feu moyen 10 minutes....
battre les oeufs et le sucre ajouter les autres ingrédients au fur et à mesure ,on obtient une pate lisse assez épaisse ( lourde) à laquelle on rajoute les fraises.....
.mélanger et verser dans un moule beurré et fariné ,enfourner 35 minutes dns un four préchauffé 180°c
le gateau ne soit pas secher complétement
démouler ,laisser refroidir et parsemer dessus du sucre glace.......
une merveille mmmmm bessaha :))