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22 avril 2012 7 22 /04 /avril /2012 15:22

100_8485.JPG Assalamou alaikoum....bonjour la compagnie :))

 

des fruits  marinés dans un sirop délicieusement épicé à souhait hummmmm....

 

les ingrédients :

 

1 ) pour la salade : 2pommes ,2 poires ,1 banane ,2oranges , 2 kiwis et des fraises et raisins pour décorer

 

2 ) pour le sirop : environ 350 ml eau ,250g de sucre de canne ,le zest de 2 orange et d'un citron ,le jus d'1 orange et celui d'1 citron ,2 batons de cannelle ,4 étoiles de badiane ,1 clous de girofle

 

préparation:

 

 Portez à ébullition l'eau et le sucre ainsi que  tous les autres ingrédients; laissez frémir sur feux doux pendant 15 minutes.....laissez tiédir le sirop et le verser sur les fruits.coupés  en dés....

mettre au frais ...au momoent de servir garnir de fraises et de raisins :))

 

100_8481.JPG 100 8482

 

 

 

                100_8483.JPG 

 

 

 

 

         bessaha :))




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Published by lacuisinelouisa - dans Desserts
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commentaires

oum mouncifrayan 23/04/2012 10:03

ça donne envie de gouter...

lacuisinelouisa 26/04/2012 16:33



tres bon gout je te le garanti :)



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