STEAK AU FOUR

Essalamou alikoum... bonjour , un plat facile et bon...Multiples sont les manières de cuisiner le steak.....

Beaucoup de personnes le préfèrent sur le grill, et d'autres au four....le  plat d'aujourd'hui est une recette facile au four

Il nous faut : de beaux morceau de steak  --- des pdt coupées en dés et frites ---- 50 cl de sauce béchamel à laquelle j'ai ajouté 5 portion de fromage vache kiri ----- 4 oignons coupés en lamelles

Dans une sauteuse mettre 3 càs de beurre à chauffer  et faire cuire la viande  à couvert jusq'à ce qu'ils deviennent tendre....les retirer...

Dans la meme sauteuse faites y revenir les oignons coupés en lamelles jusq'à coloration.....

Dans un moule à gratin , mettre la moitié de la sauce bechamel et  placer les frites dessus , puis les oignons et  la viande et finalement couvrir entièrement de sauce.... raper dessus du fromage , enfourner dans un four préchauffé à 200° jusqu'à obtenir une belle couleur dorée....

 cuisine facile , Algérie , viande , oignon, sauce béchamel , gratin 

BONNE REALISATION ET BESSAHA :) 

Comments

[anca]

coucou Loulou, comme d'habitude tu nous enchante avec tes recettes miraculeuses.J'aurais jamais penser qu'on peut
cuisiner comme ça  les steak, .A faire rapidement pour mes petits enfants...et pour nous...lol!Bisous et bonne recette!

[lacuisinelouisa]

ravie de te voir ma anca !!! tu me manque .... merci d'aimer , ils vont caerainement aimer ;) , bisous

[Maryse & Cocotte]

t'inquiète ... je ne suis plus à qques kilos près ! lol !

[Maryse & Cocotte]

une façon de manger les steacks qui me plaît bien ! moi qui n'aime pas la friture !!

[lacuisinelouisa]

alors tu vas certainement aimer cette version , certes hyper calorique mais c'est tellement bonnnnnnnnnnnnnn :)