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22 avril 2013 1 22 /04 /avril /2013 16:17

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Essalamou alikoum... bonjour , un plat facile et bon...Multiples sont les manières de cuisiner le steak.....

Beaucoup de personnes le préfèrent sur le grill, et d'autres au four....le  plat d'aujourd'hui est une recette facile au four

Il nous faut : de beaux morceau de steak  --- des pdt coupées en dés et frites ---- 50 cl de sauce béchamel à laquelle j'ai ajouté 5 portion de fromage vache kiri ----- 4 oignons coupés en lamelles

 

Dans une sauteuse mettre 3 càs de beurre à chauffer  et faire cuire la viande  à couvert jusq'à ce qu'ils deviennent tendre....les retirer...

Dans la meme sauteuse faites y revenir les oignons coupés en lamelles jusq'à coloration.....

 

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Dans un moule à gratin , mettre la moitié de la sauce bechamel et  placer les frites dessus , puis les oignons et  la viande et finalement couvrir entièrement de sauce.... raper dessus du fromage , enfourner dans un four préchauffé à 200° jusqu'à obtenir une belle couleur dorée....

 

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 cuisine facile Algérie viande oignonsauce béchamel gratin 

 

BONNE REALISATION ET BESSAHA :) 

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Published by lacuisinelouisa - dans Plats du quotidien
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commentaires

anca 07/05/2013 09:15


coucou Loulou, comme d'habitude tu nous enchante avec tes recettes miraculeuses.J'aurais jamais penser qu'on peut
cuisiner comme ça  les steak, .A faire rapidement pour mes petits enfants...et pour nous...lol!Bisous et bonne recette!

lacuisinelouisa 09/05/2013 11:14



ravie de te voir ma anca !!! tu me manque .... merci d'aimer , ils vont caerainement aimer ;) , bisous



Maryse & Cocotte 06/05/2013 14:04


t'inquiète ... je ne suis plus à qques kilos près ! lol !

Maryse & Cocotte 06/05/2013 12:08


une façon de manger les steacks qui me plaît bien ! moi qui n'aime pas la friture !!

lacuisinelouisa 06/05/2013 13:51



alors tu vas certainement aimer cette version , certes hyper calorique mais c'est tellement bonnnnnnnnnnnnnn :)



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  •   la cuisine pour est une forme d’art comme tant d'autre ; ici je partage avec vous des recette gourmandes facile a réaliser
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