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27 octobre 2013 7 27 /10 /octobre /2013 07:01

 

 

100_8628.jpg

 

Essalamou alaikoum , bonjour ....

 c .est une Tarte aux pommes sur un fond de compote ,un pur delice que je vous recommande .....

 


Pour la pâte brisée sucree et sa preparation .

 

250 g de farine - 80 g de sucre - 1 pincée de sel - 125 g de beurre  - 1 jaune d'oeuf ,1 c a c de sucre vanille ,un peu d.eau

 

Sur un plan de travail mettre  le beurre en morceaux  le sel et   la farine...travailler aux bout des doigts . ajouter le jaune d.oeuf  et melanger , si nessaiaaire ajouter un peu  d,eau froide. former une boule.mettre au frai pour 1/2 h.

 

 

Pour la garniture

 

2 pommes epluchees . citronnees et coupees en quartiers fins.

 

Pour la compote

 

4 pommes epluchee et couper en des  ,1 cas de sucre ,1 sachet de sucre vanille ,2 ca s d,eau ... le tout dans une casserole sur feu moyen , faire cuir 15 min , couper le feu ajouter 1 cas de miel et  1/2 ca c de cannelle en poudre et mixer.....reserver.

 

   .Préchauffez votre four à 180°C


  . Abaisser la pate et garnir le moule à tarte

 

  .Piquer et garnir avec la compote refroidie

 

 

 

 

100_8606.jpg

 

 

.

  .Disposez les lamelles de pommes par-dessus

 

. Saupoudrez la tarte avec de la  cannelle et le sachet de sucre vanillé.

 

. Enfournez pendant 30 minutes.

 

 

100 8608

 

 

Sortir du four notre tarte et donner un beau brillant en nappant ....

 

100_8630-copie-1.jpg

 

 

N est ce pas qu.elle est est Genial cette tarte! ...


100_8643.jpg

 

tarte aux pommes, compote de pommes, tarte, patisserie, cannelle, dessert

 

Bonne realisation et bessaha

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Published by lacuisinelouisa - dans Desserts
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commentaires

Coco 06/11/2013 16:39


Bonjour,


J'essaie une autre façon pour te les joindre. Encore merci pour ta délicieuse recette.



lacuisinelouisa 11/11/2013 08:39



j'attends toujour coco...bispus



Coco 03/11/2013 21:54


J'ai fait aujourd'hui ta délicieuse tarte aux pommes avec compote. Il n'y a que la cannelle que je n'ai pas mise car je n'en n'avais pas.


Je referais cette tarte car elle est super !!!


Je te joins les photos de ma réalisation. Merci beaucoup pour cette recette.


Coco.



lacuisinelouisa 04/11/2013 10:56



bonjour coc , ravie que tu l'ai realisé et surtout que tu as aimé!! merci pr la confiance , mais ou sont les photos???!! bious et bonnejrnée



Llysa 03/11/2013 09:27


ouiii suis gourmande! toi pas????? Lol

lacuisinelouisa 04/11/2013 10:56



siiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii je le suis mdrrrrrrrrrrrrr :p     



lesjoyauxdesherazade 30/10/2013 14:01


miam ça doit etre bon

lacuisinelouisa 03/11/2013 09:21



merci fatma , ton passage me fait plaisir...marhaba ..



Llysa 27/10/2013 17:44


jolie tarte! bravo

lacuisinelouisa 03/11/2013 09:22



mdrrrrrrrr gurmannnde vaaaa!! lol , bisous



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